那一年的幸福時光

來到日月潭享受風光明媚的同時,除了記得要欣賞天然的美景之外, 也千萬別錯過這裡的創意美食!
"日月餐坊" 就位於水社碼頭的商圈, 使用大量的日月潭豐富的當地特色食材創造出一道道美食!


室內充滿著原住民的風味~雖然不大卻讓人感到很溫馨
 

價格也相當的平易近人,難怪不預先訂位是別想來這用餐啦~
接下來就跟大家介紹我們本次旅程超好吃美食的內容吧! (NT 1500 包含7菜1湯)

一開始會先端上一壺熱騰騰的阿薩姆紅茶,裝在特制的竹桶茶壺裡面還真特別呀~
而白飯也是提供吃到飽的,同樣用這樣特製的飯瓢以及木桶裝盛起來,頓時覺得飯也變好吃了呢!
 

1.蠔油香菇 : 運用當地盛產的香菇配上紅羅蔔跟黃瓜,簡單但是口味卻很實在
2.清香油雞 : 雞肉鮮甜, 老爸很愛! 一度差點被他慫恿再點一道.....不過菜實在太多點下去會浪費食物吧,只好做罷!
 

3.紹興竹筒蝦 : 鮮蝦很新鮮,光從肉質Q有咬勁就能感受到,搭配紹興,枸杞製作的湯頭....一級棒!
4.刺蔥皮蛋豆腐 : 利用日月潭代表美食"刺蔥"獨特的香味涼拌皮蛋豆腐,非常下飯!
 

5.陶板醃山豬肉 : 利用日月潭代表美食"山豬肉" 搭配蒜苗,辣椒燒烤, 肉質肥而不油, 有種入口即化的感覺!
6.青蒸鮮魚 : 利用日月潭代表美食"潭魚" 簡單清蒸卻意外的好吃, 大概是因為魚肉本身的關係吧~ 肥厚鮮嫩, 光看這麼大隻就很值得!
 

7.清炒野厥 : 很清香不油膩的一道青菜! 
8.牛蒡排骨湯 : 湯頭很鮮甜, 神奇的是妞妞超愛......她居然喝7碗喝上癮! (雖然都只有1/4左右,但是量也不少啦~)
 

最後飯後再來道甜點"阿薩姆紅茶凍" 還真是畫下完美的句點! 實在太棒啦~ 超好吃的讓我好想單買回家喔!


不過看到別桌訂桌菜10人份的才更是傻眼........各式各樣的菜色讓我眼花撩亂!如: "南瓜羊子排,生魚片拼盤,刺蔥蛋壽司" 等等
恨不得重來一次,不過這些菜色也是要預定的, 大約一桌NT 3000~3500! 下次有機會一定要來嘗試看看!
有機會要來日月潭玩的朋友們,我也強烈推薦你們到此用餐喔!! 

電話 : 049-2856806
地址 : 南投縣魚池鄉水社村中山路125號