那一年的幸福時光

"Toros鮮切牛排" 是國內第一家採用鮮切牛排料理的餐廳! 所謂的"鮮切" 就是採用最高成本的"零度恆溫冷藏的熟成技術"
 而"Toros"是採用美國CAB協會授權認證的"安格斯黑肉牛" 經過恆溫包裝冷藏50~60天,牛肉本身的天然酵素進行熟成作用
就會增加肉質的嫩度以及風味!! 而透過冷藏玻璃櫃,客人可以自行挑選喜歡的牛肉部位, 喜歡多少就切多少!
而我們這次來到的是全省的內湖旗艦店 , 整個風格簡單華麗, 重點是服務品質也是1流~~

 

看看我們點的餐點是如何吧~~~ 

1.麵包 : 共有三種醬料可搭配 (羅勒/奶油/橄欖油) ~ 另外麵包是無限量供應的!


2.開胃菜 : 共有四種選擇~ 我們點的是"法國橙汁燻鴨胸/蒜味香草烤田螺" 
 

3.湯品 : 共有四種選擇~ 我們點的是"法式海鮮湯/奶油蕃茄濃湯" (我比較建議海鮮湯,還不錯喝料也多)
 

4.沙拉 : 共有四種選擇~ 我們點的是"Toros凱隡沙拉/華爾道夫沙拉" (這比較特別,蘋果泥蠻香甜的)
 

5.經典主菜1 - 美國安格斯肋眼牛排 (NT 980+10%)
肉質屬於較多筋, 10oz的分量吃下去肯定超級有飽足感!! 


6.經典主菜2 - 美國安格斯去骨牛小排 (NT 980+10%)
屬於油脂豐富且厚實, 同樣也是10oz ~ 一刀切下相當紮實的感覺!! 吃起來口感不錯....


7.甜點 : 共有5種選擇~我們點的是"法式名點舒芙蕾/瑞士巧克力冰淇淋" (舒芙蕾淋上奶油的口感我還蠻愛的)
 

8.飲料 : 十餘種可選擇~我們點的都是"現打蔬果汁" (因為吃完油膩的肉質總得要幫助消化一下ㄇㄟ)



整頓下來真的是超級飽的感覺~ 只是美國牛的豐富油脂我比較吃不習慣! 又或者別人其實建議點的是"菲力牛排"
我們只是想吃不同的感覺,如果下次有朋友想去嚐鮮的話,沒有品嚐過美國牛的話,我還是建議點"菲力牛排"囉!!