位於台北市熱鬧的東區裡, 有一間充滿著法式風情,優雅路線的"Danny's Kitchen"
利用季節性的食材,融合了法國和義大利美味, 採用創新的烹調手法~ 締造出完美的美味佳餚!
整間店以黑色的色系打造出高貴又氣質的裝潢風格, 讓我們進去仔細瞧瞧吧!
1F相當的有氣氛~ 投射的燈光打出的效果讓人不自覺彷彿沉醉在酒鄉世界裡面!!
整體空間不論是商務聚餐, 情人聚會,同學餐會都相當適合~ (不過強烈建議預約訂位記得選1F, 那種Fu跟B1感覺差很大)
今天很幸運的是我們預約到這裡的精緻小包廂~ 並沒有特殊的包廂低消, 卻又能夠有獨立的空間!
不過這張照片是在我們杯盤琅籍之後才拍攝的, 不過還是可以看的出VIP的感覺吧!!
至於餐點部分這才真的是重點啊! 可以選擇單點的方式 or 源味精致套餐~
套餐部分分為"小品套餐" (NT 480+10%) or " 經典組合" (NT 580+10%) ~ 不過有些特殊的只有單點有
所以最好的辦法就是又選擇單點又選擇套餐並行, 那就能把喜歡的都到手囉!!
當"頂級的食材+絕妙的手藝+獨特的創意" 配合義法料理~產生了"夢幻料理"
究竟有多好吃多夢幻呢? 仔細看看我的介紹就知道了~
經典套餐 :
1.附餐麵包 : 熱騰騰的麵包, 共有兩種, 沾著橄欖油吃~
2.開胃菜 (共有四種選擇, 我們分別選了三種)
(1)夏季黑松露汁搭配綠竹筍沙拉 : 這道真是太誇張了, 那底下超薄的東西就是綠竹筍薄片~ 切的這麼薄也太厲害了吧!!
重點是這麼薄卻相當的有口感, 且碰上了這特殊的醬汁, 實在太好吃了吧!
(2)松露卡布奇諾 : 這個乍看之下會以為是"卡布奇諾咖啡" ~ 實際上這可是蘑菇磨的很細很濃郁做出來的濃湯!!
上面的泡泡,真的會讓人誤以為這是咖啡奶泡了~ 很神奇吧, 而且超好喝的!
(3)碳烤黑蝶貝佐乳酪奶油 : 這道也是超新奇的, 那個旁邊黑色很多顆的才是黑蝶貝, 可別誤會喔! 那個大殼只是器皿而已~
3.主餐 (共有四種選擇, 我們選擇兩種不同的)
(1)爐烤美國去骨choice OP肋眼 : 美國牛肉果然是不同凡響, 油花多分布均勻, 七分熟卻也是相當的鮮嫩~ 真的是超好吃的
(2)東港鮪魚搭配豆莢沙拉 : 這道鮪魚也是太夢幻了~ 大概是食材也很棒的關係!! 看下張照片就知道 :
表面經過高溫炙燒之後,迅速翻面,達到這種像是果凍的感覺~ 一口咬下就立刻享有溶化在嘴裡的滋味
4.甜點 (共有三種選擇, 我們選擇其中兩種)
(1)焦糖鳳梨與楓味冰淇淋
(2)熱帶水果沙巴翁
5.飲料 (加價NT50 ~ 換冷熱拿鐵)
看到這裡大家應該都快要瘋掉了吧~ 太夢幻好吃了! 但是還沒完呢, 我還有幾項單點的東西要介紹給大家:
1.油炸鮪魚海苔佐哇沙米美奶滋 : 這道可是擁有三種不同層次的口感~
外面炸過酥脆的麵皮+ 海苔的香氣 + 鮮嫩厚實的鮪魚肉 = 棒!
2.碳烤野蕈佐鹽之花 :
野蕈的鮮甜不需要特別的沾醬, 搭配細緻的鹽巴就相當好吃又清新的感覺
3.煎干貝松露燉飯 : 這道煎干貝是我目前為止吃到最好吃的干貝, 怎麼可以弄成這麼鮮甜又嫩啊?沒吃過這麼誇張的....
總算介紹完今日的"夢幻料理"了~ 其實還有超多樣好想點的, 但是不能跟自己的荷包跟胃過不去只好作罷!!
所以在此推薦給各位朋友囉!! 有機會可以去試試看~
(PS : 我也是看到同事的美食經驗之後跟著去的,果然不同凡響啦!!)
電話 : 02-27115580
地址 : 台北市忠孝東路四段216巷11弄4號1樓
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