座落於南京以及建國金融商圈中心的"首都大飯店" 外觀採用法式巴洛克建築的風格
雖然外面下著大雨無法拍攝, 不過內部光是大廳的氣派就讓人有如置身於華麗的宮廷之中
1F的部分是西式的首都牛排館, 而位於2F的"豫園上海湯包" 則是不一樣的中國風格以及典雅的裝潢
這是今天的用餐包廂, 等下就是要在這裡幫老爸慶生以及享受高檔的美食啦~
今天的餐點我們選擇的是"個人套餐1180+10%" 共有A/B 兩種!因為都是夫妻檔~所以兩種各擇一
那麼就能享用不同的餐點啦~ 就讓我分別介紹給大家吧 : (重複的我就不貼囉!)
1.晚宴A
豫園弄堂四前碟 & 上海湯包 :我超愛吃這種湯包的,感覺好像之前去上海吃的南翔湯包的感覺又回來了!
原盅雞湯 : 雞肉真的是超嫩的, 已經燉到肉跟骨都要分離了!
蒜泥南非鮑 : 鮑魚非常鮮嫩, 比一般去吃喜宴的還好吃!
肥牛粉絲煲 : 喜歡吃辣的應該會蠻喜歡這道的!
煙燻圓鱈魚 : 圓鱈本來就很鮮嫩, 搭配奶油,檸檬,跟蕃茄醬意外的很合~ 把味道大大提升了!
角瓜干貝鬆
大餅捲牛肉 : 剛炸出來的捲餅包著薄薄的牛肉以及醬汁~ 很讚! 只可惜只有小小的一段....
水果 & 甜點 (芒果奶酪)
2.晚宴B
豫園弄堂四前碟 & 上海湯包 (同晚宴A)
原盅雞燉翅 : 跟晚宴A的雞肉同樣鮮嫩, 差別在於多了滿滿的小排翅,湯頭更鮮甜~
清炒河蝦仁 : 加上一些醋之後吃起來清爽又好吃!
東坡肉 : 這是這裡的招牌~ 完全顛覆以往對東坡肉的油膩感! 也曾經獲得年菜評比第二名!!
關鍵除了在肉質鮮嫩之外, 就是那個醬汁!! 非常鮮甜,實在棒呆了~
煙燻圓鱈魚 (同晚宴A)
角瓜干貝鬆 (同晚宴A)
蘿蔔絲酥餅 : 熱騰騰剛炸出來的, 非常酥脆!! 跟晚宴A的"大餅捲牛肉"比起來同樣好吃!
甜點 & 水果 (同晚宴A)
最後店家招待的兩項點心
1.壽桃 : 老爸生日可不能或缺的東西!! 還真不錯吃呢~
2.紅豆小包 : 小小的很可愛~ 像是湯包造型一樣! 不過可能是吃太飽了, 吃完壽桃再吃這個反而有點膩了!!
很不錯的餐點吧~下次如果朋友們有家庭聚會,慶生等等,也可以考慮來這用餐喔!!
地址 : 台北市建國北路二段7號
電話 : 02-25071898
- Nov 19 Sat 2011 21:43
[滬江料理] ~ 首都飯店 - 豫園上海湯包
close
全站熱搜
留言列表
發表留言