那一年的幸福時光

位於東北角濱海公路上, 有一間坐擁奇岩異石以及寬闊美麗海岸線的優勝美地"里歐海洋溫泉渡假中心"
園區內宛如一座私密花園, 而且是建構在特殊的岩岸地形上, 景觀相當美麗!
特別的是這裡的海底深層溫泉來自於"龜山島", 由於海域一帶有著40度

位於宜蘭礁溪省道上的"清閒院" 走的是創意無菜單料理, 充滿著清閒的用餐氛圍
店家是這麼形容的"一日清閒一日福, 能放下時且放下" ~ 很有意思的一番話但是又有多少人能做到呢?
裝潢走的是中國古典風格, 古色古香的感覺甚至有"步步迷"

威廉瑪朵雙人房
房間坪數約30坪 (包含室內, 專屬花園觀景陽台以及超大浴室) 

位於宜蘭五結的"聖荷堤渡假城堡"曾是許多偶像劇取景的歐式民宿
外觀採用歐式建築風格, 白色的羅馬圓柱雕花圍牆以及黑色的雕花大門, 加上兩旁種植的樹木
宛如來到歐洲的一個郊區別墅的感覺~ (可惜這個時候沒有藍天白雲, 要不然畫面拍攝起來效果肯定更好!) 

 位於宜蘭冬山鄉的"錢塘江餐飲工藝會館" 是"玻璃屋"的姊妹店, 同樣走的是無菜單的創意料理
戶外有個小庭院, 還有一個池塘可以餵魚, 主建物以大片玻璃為主, 黑色的鋼樑搭配白色牆面, 頗具現代感風格!

大年初四清晨六點, 開始了我們春遊宜蘭的旅程 ~ 刻意挑選這個時間點便是要錯開車潮避免塞車
在通往宜蘭太平山,明池方向的七號省道, 位於"英仕橋"附近, 剛好有一整片"山櫻花"的櫻花林~
因為時間還早, 正好讓我們可以在這邊休憩並且漫步其中, 雖然不像"武陵農場"這麼的壯觀.....
但是卻已經美不勝收足以讓我們又驚又喜呢!!正好人又不多, 可以好好的多拍幾張留念啦~
續前行約40min, 總算抵達了第一站, 海拔1150~1700公尺高的"明池國家森林遊樂區"
這裡除了有明池高山湖泊之外, 也充滿了自然生態, 夏季氣候涼爽, 景觀動人~
一到了停車場就先看到了許多櫻花林開滿花, 配上雲霧繚繞還真像仙境一樣! 
位於停車場旁的就是"明池山莊" , 配上櫻花林以及旁邊的木造候車亭頗有身在日本的感受!! 
沿著步道前行在靠近餐廳旁有著一棵"明池神木" , 這也是到此一遊必拍的景點!
進入一旁的餐廳之後, 在戶外座位看到了讓人驚喜的畫面~ 滿滿的櫻花林
這是另外一種品種叫做"大寒櫻" ~ 顏色比較淺, 有點像是吉野櫻!!
園區參觀完畢之後, 接著由外圍步道向下走, 大約5~10min就會抵達"明池湖" (這裡是需要購票進入的)
門口的木造房子加上超大棵櫻花樹, 真的好像在日本的鄉村的感覺呢!
意外的還在旁邊剛好看到一小片海芋花田~
"明池湖"長300公尺, 寬150公尺, 實際上並不大, 環湖散步大概10min就能夠走完
湖面上有著黑天鵝以及各種鳥類棲息, 四周巨大的天然白木林群圍繞, 景觀秀麗~
沿路上還有特別的木棧道, 形成一幅特別的景致!
一旁還有通往森林的步道, 有興趣的還可以來個芬多精之旅
這樣一個早上有順利的賞到櫻花, 還看到山林以及湖泊的美景, 天氣又很配合實在很幸運
繞完了一圈也該是吃午飯的時間了! 準備前往行程第二站 ~ 我們的美食之旅正式展開!

金沙空中花園
位於"濱海灣金沙飯店"的57樓的"金沙空中花園"

新加坡環球影城

全球第四座環球影城就位於新加坡聖陶沙, 由國際知名導演史蒂芬史匹柏擔任創意顧問
所有娛樂景觀皆以熱門電影和電視劇為背景, 包含史瑞克, 變形金剛, 馬達加斯加, 侏儸紀公園等
整座影城規劃成七大主題區, 分別是紐約, 好萊塢, 古埃及, 科幻城市, 遙遠王國, 失落的世界, 馬達加斯加
所有的娛樂設施, 我們共玩了12個項目, 每樣都很精采, 除了幾項妞妞不能玩的以外......
其中最令人難忘的就是"變形金剛3D對決" , 過程一整個超刺激, 難怪人潮排最長~
而且還有真實會動的變形金剛會出來走秀呢!
再來一張大黃蜂的走秀~ 酷ㄟ! (真的會動喔!哈哈)

另外在"木乃伊復仇記" 則是驚嚇指數破表~ 連我都忍不住喊叫了一下!
出來還可以跟仿造神鬼傳奇的人物拍張合照, 是不是很像呢?
表演的部分, 則是首推"未來水世界" , 內容比其他秀場的精采太多了, 一定要去看一下!
因為場次不像其他秀場那麼多僅有2場, 所以時間上務必要調整好, 才不會抱著遺憾喔!
主要是水上的爆破秀, 不論是演員的特技, 聲光以及效果都是令人讚嘆的~ 看看坐滿的人就知道囉!
其實其他項目也都很好玩, 比如"史瑞克4D影院, 電影特效片場, 馬達加斯加木箱漂流記" , 不過三言兩語怎麼說的清楚呢?
有機會到訪新加坡的朋友們, 記得安排一下這裡遊玩囉!自己體會才是真實的啦~
BAKERZIN 
這是一間開業超過14年在新加坡頗具盛名的法式甜品屋, 創辦人Daniel Tay曾代表新加坡參加1997年世界糕餅大賽
目前在新加坡共開立3間店, 我們這次去的則是位於怡豐城的這間享用法式甜點"馬卡龍" 

瞧瞧這色彩繽紛的"馬卡龍" , 實在有夠可口的, 實際上品嘗起來比台灣吃到許多甜品屋的還要好吃太多了!
(PS : 因為實在太好吃了, 且在機場也有一間, 所以臨走前在機場又買了一份6個來享受一下!)
實際上價格還算合理, 平均一個新幣1.6元左右, 相當於台幣38元

好吃的美食也要順便搭配茶飲囉, 我們共點了"榛果拿鐵, 芒果冰茶"
 
這趟在新加坡共品嘗到了藍莓, 香橙, 葡萄, 巧克力, 檸檬, 薄荷, 花生等口味的"馬卡龍" , 實在太幸福啦~
克拉碼頭
這裡曾是舊店屋和倉庫群改建的克拉碼頭, 無論是喝酒跳舞, 享用異國料理或是欣賞水岸風光都是遊客的最愛
以噴水池為中心畫分成5個區域, 超過60家餐廳,酒吧分布其中, 喜歡的話還可以來趟遊船之旅享受河岸風情
我們挑選了一間由寮國華僑"Michel Ma"創設的IndoChine集團的餐廳"紫禁城 The Forbidden City"
改裝自百年中式古宅, 跳脫中南半島的創意傑作, 庭院內滿是兵馬俑列隊歡迎, 夜晚時分則顯得相當有氣氛
不過來到這兒, 自然是要坐在戶外河岸座位才能夠享受這美麗的景致啊~
Mee Khmer
這道是綜合炒麵, 裡面有雞肉以及蝦仁等配料
Pepper Beef w Garlic
非常鮮嫩的牛肉, 熟度剛剛好, 沾上特製沾醬, 是道很下飯的菜!
Sesame Tiger Prawns
大隻的虎蝦經過麵粉包著炸過, 搭配特製的薄荷醬, 很適合lounge bar點的配酒菜
Dragon Bay Cod
來自深海的圓鱈, 肉質鮮嫩 , 以泰式料理的做法烹飪出酸酸甜甜的口感, 也是很下飯的一道菜
Veg Classic Soup
綜合蔬菜湯, 裡面有青菜跟菇類, 湯頭很清正適合中和一下其他重口味的大魚大肉
Chocolate Martini
在這麼有氣氛的一個環境下, 自然要點一杯調酒喝一下才對啊~ 
這杯巧克力馬丁尼口感很棒, 正適合不要酒精濃度這麼高又有點甜味口感的我!
在這樣燈光美氣氛佳, 美食配上美景之下, 雖然價格不便宜但還是覺得很值得啦~
比較上次去"珍寶海鮮樓" 享用道地的"辣椒螃蟹" , 別有一番不同的滋味!

從桃園機場飛行時間大約4.5hr便能抵達"新加坡" ~ 這個四季如夏, 適合度假的聖地!
雖然不是第一次來到"新加坡" , 但因為已經相隔3.5年

位於台北市民生東路的靜僻小巷內的"中山創意基地URS21"曾是台灣菸酒公賣局的倉庫與發貨區
一度成為廢墟, 於2011年忠泰建築文化基金會取得台北市都市更新處的"都市再生前進基地計畫"
經過建築物內部整理之後, 讓這棟廢棄建築重獲新生!
建物1樓除"MOT Kitchen Light", 還有一些公共空間以及展覽, 戶外有一大片草地有時會舉辦創意活動
而今日的主題, 則是要來介紹這個"MOT Kitchen Light" 餐廳囉!
餐廳內走的是簡約風, 融合設計以及人文氣息的風格, 以提供樂活輕食為主!
戶外有一個公共藝術建築, 也是每個到訪的客人必拍的景點
似乎是以"垂直村落"的概念做成積木的樣子, 上面有些小人很有意思喔~
這是另外一面, 旁邊有一些單獨的積木, 可以坐著休息
另外一面還有一大片草地, 可以讓小孩奔跑, 玩球~  家長可以坐在室內從玻璃窗看著小朋友們玩樂
至於我們麻......好久沒運動了, 打個羽球也不錯!
玩累了, 一定要吃點東西補充元氣啦~ 
這裡主要是享用輕食, 價格上並不會太貴! 點各種餐點, 加價NT100就能夠任選飲料!
1.法式燻雞花椰菜鹹派 (NT120+10%)

2.MOT堤拉米蘇 (NT160+10%)

3.南瓜優格起司蛋糕 (NT 130+10%)
個人建議點這個比較有特色, 味道蠻特別的~ 也是最快售完的!
4.日式抹茶歐蕾 & 西雅圖巧克力可可
 
這樣一頓下午茶NT920, 以4個人來說4杯飲料加上3份點心平均NT230, 算是平價了!
而且很適合小孩子來這遊玩, 一個下午就能夠享受悠閒的生活~另外還可以順便參觀一些展覽喔! 
比如今天剛好有"ADA 新銳建築獎特展" , 看到許多特色建築美學還蠻不錯的~有興趣的朋友們不妨到此一遊囉!
地址 : 台北市民生東路一段21號
電話 :  02-25367767